2016年03月08日

まかない日記 -2016年2月4日〜2016年3月7日-

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3月7日月曜日 醤油パッタイ



最近の当店のまかない料理はハカセ店長が腕をふるってくれています。
身内の私が言うのもナンですが、
“あるものでなんとか”して“予想以上に旨いもん”を作ってくれる
店主の料理に胃袋掴まれっぱなしです。

InstagramTwitterではすでにご紹介済みなんですが
最近のものをブログにまとめて記録しておこうと思います。

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3月5日土曜日 鯖の豆板醤煮込み

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2月29日月曜日 深谷ネギたっぷりトムヤムラーメン

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2月27日土曜日 麻婆春雨メシ(夜食)

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2月27日土曜日 宮保鶏丁(ゴンバオヂーディン)

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2月24日水曜日 冷麺ダレで食べるニラ玉せんべい

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2月22日月曜日 塩パッタイ

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2月22日月曜日 サバサンド(夕食)

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2月17日水曜日 具だくさんバインミー

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2月9日火曜日 3種のソースで食べる生春巻(シーズニングソース/タイスキソース/スイートチリソース)

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2月5日金曜日 魚の燻製と赤玉ねぎのカントン麺

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2月4日木曜日 フィリピンの生姜スープ“ティノーラ”でリメイク・カレーうどん





わたしもひとり粉研、復活しています。
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トルコの塩味クッキー 【Tuzlu Kurabiye】

黒いのはAsianMealでも取り扱い中のブラッククミンシード、ニゲラの種子です。
インドではカロンジと呼ばれ、カレーやアチャール(漬け物)などによく使われるそうです。




news

【イベント出店】
はけのおいしい朝市vol.79+vol.80に出店します。
4月9日(土)10日(日)10〜15時@武蔵野公園・くじら山付近
AsianMealおやつ部ふたたび。
おすすめのアジア食材とすぐに楽しめるアジアのおやつをお持ちします。
AsianMealは4月10日(日)のみの出店です。

【出張AsianMeal】
グループで買いたい、まとめ買いしたい、イベントに参加してほしい、など
お客様のご要望に応じて
AsianMealが出張販売いたします。
お気軽にご相談ください。




●3月の店休日:毎週日曜日と2、16(水)、21(月祝)
3/9(水)は休市日ですがAsianMealは営業します。
●4月の店休日:毎週日曜日と6、13、20(水)、29(金祝)

●2016年の休市日カレンダー
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クリックで拡大できます。






市場の中のアジア AsianMeal(アジアンミール)
東京都府中市矢崎町4-1大東京綜合卸売センター5通路奥
TEL/FAX 042-336-6399
OPEN 8:00-14:30ごろ
CLOSE 日祝他(市場の休市日に準じます)
その他イベント出店等随時ブログやTwitter・Facebookなどでお知らせいたします。
→Twitter https://twitter.com/yoko_asianmeal
→Facebook https://www.facebook.com/asianmeal
→Instagramはじめました https://instagram.com/yoko_asianmeal/


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posted by AsianMeal at 11:54 | 東京 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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