2015年05月26日

黄金に輝く・・・

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裏の麦畑・・・

そして
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当店の黄金色・・・

マンゴースライス缶
インド産のアルフォンソ種です。ペリカン種よりもぐっとぐっと濃厚

ただいま勉強価格にて絶賛大売出し中

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たとえばクリームチーズ&ペッパーを合わせて大人のデザート

おーーーい、笹モッテコーイ









news

●6月28日(日)イベント出店(小金井)詳細これから

●6月の店休日:毎週日曜と水曜



ヨーコ拝



市場の中のアジア AsianMeal(アジアンミール)
東京都府中市矢崎町4-1大東京綜合卸売センター5通路奥
TEL/FAX 042-336-6399
OPEN 8:00-14:30ごろ
CLOSE 日祝他(市場の休市日に準じます)
その他イベント出店等随時ブログやTwitter・Facebookなどでお知らせいたします。
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posted by AsianMeal at 12:20 | 東京 ☀ | Comment(0) | 食品>アジア系>インド・ネパール・パキスタン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月23日

本日AsianMeak夜市 20時まで営業します

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Today,
AsianMeal Night Market

OPEN till 8PM

昨秋以来2度目となるAsianMeal夜市。

青バナナも今朝の時点でたっぷりございます。
そして場内では『小東京☆銀河』さんの展示もあります!(19時まで)

皆様のお越しを心よりお待ちしております。





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●6月28日(日)イベント出店(小金井)詳細これから

●6月の店休日:毎週日曜と水曜



ヨーコ拝



市場の中のアジア AsianMeal(アジアンミール)
東京都府中市矢崎町4-1大東京綜合卸売センター5通路奥
TEL/FAX 042-336-6399
OPEN 8:00-14:30ごろ
CLOSE 日祝他(市場の休市日に準じます)
その他イベント出店等随時ブログやTwitter・Facebookなどでお知らせいたします。
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2015年05月18日

AsianMealインド食材部発足

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パパドはじめました!

ひとことで言うとインドの緑豆せんべいです。

パリパリッとしていて、塩気も効いていて、おつまみにぴったり。
大好きなインドカレーのお店で食べて以来、トリコになって早幾年。

オーブンやレンジでもできるらしいんですが、
コンロの火で炙るのが香ばしくっておいしい!
(火が通る寸前に、一瞬ぺにゃっとするので火加減と火との距離に注意)
カレーはもちろん、チキンピクルスなどによく合います。


ほかにも
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アタ粉やベサン(ひよこ豆の粉)

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豆類はレッドキドニー(ラジマ/レッドロビア)、ピンクレンティル(赤レンズ豆)、
カブリチャナ(ガルバンゾー/ひよこ豆)、カラチャナ(茶ひよこ豆)

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それからお問い合わせの多かったハーブやスパイス類
カレーリーフ、カスリメティ、アジョワン、ブラックカルダモン、アムチュール

さらに
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豆やナッツが原料のスパイシーなスナックなど。

オールインワンはもちろんおいしいんですが、
カシミール・ダルモットはアムチュール(ドライ青マンゴー)の
酸味が程よく効いた渋好みのお味。

個人的にはチャナチュール(押したひよこ豆を味付け)の、
噛めば噛むほど豆の旨みが滲み出すような味わいがツボでした。

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インドカレー屋さんのレジ横によくある、
お口直しのカラフルフェンネルも小分けにして登場です。

これもずっと前から大好きだったんですよね。
お手元で楽しみたい方、ぜひぜひ。


インドの食、特にスパイスや豆は奥深くて楽しいですね。
次回はヒングパウダーも導入検討中です。





news

●5月23日(土)AsianMeal夜市vol.2
夜8時まで延長営業します。
前日と当日は、場内にて『小東京☆銀河』さんの展示もあります!

●6月28日(日)イベント出店(詳細これから)

※前回の記事でお知らせした
6月21日(日)AziTaraat!! vol.3(予定)は、延期になりました。

ヨーコ拝



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2015年05月06日

市場は営業しています

150506flowers.jpg
3日間のお休みをいただきました。





里帰りの手土産に当店の青バナナを持ち込み
イエローカレーと青バナナチップス(素揚げ/塩味/パームシュガー味)
を作って両親や家族に食べてもらったのですが
これが意外に大ウケでした。



news

●5月23日(土)AsianMeal夜市vol.2
夜8時まで営業します。

いったん中止になりました→●6月21日(日)AziTaraat!! vol.3(予定)
ゆったりのんびり、アジアな一日
小金井のカフェスプンフルさんの軒先にAsianMealがプチ出店します。
場所:tiny little hideout SPOONFUL(小金井市前原町5-8-3 丸田ストア内)




ヨーコ拝



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2015年05月02日

明日から市場は三連休

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市場のお隣り、サントリーの裏の、青麦畑。

府中市場は明日から三連休をいただきます。
5月6日(水)は祝日ですが、通常営業いたしますので
この機会にぜひ、バラエティ豊かで楽しい市場へお越しください。

***

5/2(土)通常営業
5/3(日)・4(月)・5(火)休市
5/6(水祝)通常営業

***

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●5月23日(土)AsianMeal夜市vol.2
夜8時まで営業します。

いったん中止になりました→●6月21日(日)AziTaraat!! vol.3(予定)
ゆったりのんびり、アジアな一日
小金井のカフェスプンフルさんの軒先にAsianMealがプチ出店します。
場所:tiny little hideout SPOONFUL(小金井市前原町5-8-3 丸田ストア内)




ヨーコ拝



市場の中のアジア AsianMeal(アジアンミール)
東京都府中市矢崎町4-1大東京綜合卸売センター5通路奥
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