2011年10月20日

松の花

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Merry Christmas !
って時の飾り付けにいかがでしょう。

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皮蛋なんで少々匂いますけど。



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入荷した皮蛋の品質確認で殻を割ってみたら、
良質なモノ特有の、松の花模様がびっしり。
傷んでるわけじゃないですよ。

で、せっかくなんで撮影してたら、
匂いに釣られ笠井さんがご来店。
殻を脱ぎ捨て、すべてが露になった美しい皮蛋を、カメラに収めてくれました。


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見るだけじゃなんなんで、
シークァーサーポン酢と七味をかけて味見してもらいました




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posted by AsianMeal at 12:52 | 東京 ☁ | Comment(2) | ハカセ記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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