2011年05月30日

イベント2

魚御殿祭、無事終了しました。
やはりマグロの解体ショーは人気ありますね。

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試食・実演販売も、色々出てました。

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うちのナンプラの試食も、おかげさまで好評でした。  

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「ナンプラは臭いって言うから、怖くて使ったこと無い〜。」
       ↓
「なんだ、これなら平気!」

って感じの反応が一番多くて、嬉しかったです。

味噌や醤油などの発酵食品に皆さん慣れ親しんでいるので、
同じ発酵食品のナンプラは、匂いはあってもわりとすんなり受け入れられるようです。

ん〜、発酵文化は素晴らしい!




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posted by AsianMeal at 13:41 | 東京 ☔ | Comment(0) | ハカセ記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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