2010年11月09日

黄色がうまい!

101108yellow-curry.jpg
さつま芋のおいしい季節ですねー。

さつま芋と言えばふかし芋。
あとは天ぷら、汁の具、大学芋にスイートポテト!

しかーし。

実はタイのイエローカレーによく合うんです!
パクチーもどっちゃりのせてワシワシ。

絶対おすすめ、
一度やってみてください。

100604thai-curry.jpg
ちなみに今回は簡単なコレを使いました。

ココナッツミルクもすでに入っているので、
具を入れて火を通すだけ!

RoiThaiのイエローカレーです。(→紹介記事



ちなみにパクチー、
1通路の八百屋さん、“藤崎青果”さんで売ってます。
お店のヒトに声を掛けたら奥から出してきてくれますよー^^
パクチー好きのヒト、必須です!!




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posted by AsianMeal at 11:24 | 東京 ☀ | Comment(2) | 食品>アジア系>タイ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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